为什么有些青贮喂多了出现降产量或牛不吃

青贮饲料纤维、淀粉和蛋白质以及发酵终产物的含量和发酵能力会影响奶牛的采食行为和干物质采食量，牧草饲喂的物理和社会环境也会对牛的饲养和生产产生一定的调节作用。

测定青贮饲料的化学成分和物理特性对于排除青贮质量问题及制作正确的日粮配方具有重要意义。今天山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编总结了一下为什么有些青贮喂多了降产量或牛不吃，希望对养牛人有帮助。

一、青贮纤维的特性、摄食行为和干物质采食量

奶牛的咀嚼指数（每千克干物质所需的咀嚼时间）随着饲喂牧草NDF消化率的增加、颗粒长度减短和NDF含量降低而减少。

1、日粮中的牧草含量、纤维消化率、颗粒大小

通过观察，奶牛花费更多的时间进食主要是以牺牲休息为代价的。饲喂高消化率的牧草，奶牛单次的采食量增加，但饲喂低消化率的牧草，奶牛的采食次数增加。有研究显示，高纤维消化率饲料与干物质采食量呈正相关。随着青贮颗粒大小的增加，奶牛每天的进食时间有一定的增加。大量研究表明，饲喂高牧草比例、低NDF消化率以及较长颗粒长度的饲料增加了奶牛采食时间。

2、玉米与高粱青贮:纤维消化率和干物质采食量

提高青贮饲料NDF消化率的方法通常与降低木质素或难消化的纤维成分有关，包括牧草类型、杂交品种的选择、刈割时期和添加剂的选择。有人使用杂交玉米品种饲喂奶牛，提高了奶牛的NDF消化率。近年来，在不适宜种植玉米的地区，高粱已经成为农场中重要的饲草，但杂交高粱会提高NDF和单宁含量，这会影响奶牛咀嚼行为。

有研究显示，在饲喂传统高粱时，干物质采食量受限、采食时间延长；相反，饲喂中脉高粱的干物质采食量与玉米相比持平甚至有所增加。在玉米和高粱这两种青贮饲料饲喂过程中，干物质采食量下降总会伴随着采食时间延长。

二、青贮颗粒大小、咀嚼活动和饲喂颗粒大小

咀嚼效果受牧草的物理和化学特性影响。青贮饲料的物理特性包括：粒径大小、柔软度以及咀嚼时颗粒的分解率，化学特性包括：含水量（有助于吞咽）、较低的NDF和单宁含量等。在NDF含量较高或粒径较大的饲料中，采食所需时间较长。通过观察发现，牛在吃东西的时候往往会将饲料咀嚼到适宜下咽的大小，直径约为10 ~11 mm。一种普遍用于测量青贮和TMR粒子大小的工具是宾州筛，通过水平摇晃将不同粒径大小的饲草分离开，其中19 mm筛出的饲料能刺激咀嚼但也容易被奶牛剔除不采食。

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汪奕