了解肉牛粗饲料，告诉你牛为啥吃干草

今天山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编就介绍如下了解肉牛粗饲料，告诉你牛为啥吃干草，希望对养牛人有帮助。

一、粗饲料的特点

来源广，成本低。粗饲料是肉牛主要、廉价的饲料。在牧区，有广阔的草原牧场做后盾。在农区，每年有数亿吨的作物秸秆可利用，野草也随处可获得。除栽培牧草和草原牧场改良需要一定投资外，干草的晒制和秸秆的利用并无多少投入。

营养价值低。粗饲料的营养含量一般较低，品质亦较差。以粗蛋白质含量比较，豆科干草优于禾本科干草，干草优于农作物副产品。有的作物的秧、蔓、藤及树叶与干草相当，甚至优于干草；作物的荚、壳略高于禾本科秸秆，以禾本科秸秆。粗纤维含量高，适口性差，消化率低。粗饲料的质地一般较硬，粗纤维含量高，适口性差。由于粗饲料容积较大，质地粗硬，对家畜肠胃有一定刺激作用。对肉牛而言，这种刺激有利于其正常反刍，是饲养过程中不可缺少的一类饲料。

二、牛为啥吃干草

1、延长咀嚼时间，刺激唾液腺分泌大量唾液。干草适口性差，不利于采食，在人们看来这是劣势，但正是这个所谓的劣势可以让牛延长咀嚼时间，刺激唾液腺多分泌唾液。

有数据显示牛采食青贮饲料每天分泌110升唾液，而采食干草每天分泌149-178升唾液。牛每天唾液分泌量在100-200升，其中小苏打含量0.7%，PH8.2，一昼夜就会有0.7-1.4公斤的小苏打通过唾液进入瘤胃参与酸碱度调节。干草少或没有，唾液分泌量减少，牛场会经常发生酸中毒和慢性酸中毒。另外唾液中含有大量内源性尿素，牛每天摄取的蛋白中有15%会以尿素形式通过唾液再循环而被动物利用。唾液的分泌量主要取决于采食和反刍时间，咀嚼时每分钟产生120毫升，反刍时每分钟产生150毫升，不咀嚼时每分钟只产生60毫升。由此可见，饲喂干草增加咀嚼和反刍时间，增加唾液的分泌量，可以有效调节酸碱平衡，提高蛋白利用率。

2、刺激反刍保障瘤胃健康：试验证实，只有长纤维粗饲料才具有很好的刺激反刍功能，精饲料刺激反刍的作用非常弱。刺激反刍的能力由强到弱依次为长干草，短干草，青贮，精料。我们会发现很多犊牛只采食精料或者含有草粉的颗粒饲料反刍能力很差，原因就是草粉粗纤维太短，不能有效刺激瘤胃乳头产生反刍。

而反刍功能下降又导致唾液分泌量减少。这就是为什么肉牛酸中毒和肢蹄病越来越多，不仅仅是因为精料量大，还有在使用青贮/黄贮时没有添加干草的原因。正确认识干草的存在价值，科学使用干草会为您带来意想不到的好处和效益！

三，提高饲料利用率

我们山东鑫旺饲料工业有限公司向您推荐性价比很好的省饲料（大豆酶解蛋白）：

1、稳定瘤胃PH值，提高瘤胃消化吸收率，促进瘤胃菌群繁殖，提高瘤胃发酵功能；提高瘤胃内饲草、饲料降解，特别是对粗饲料的降解比较明显，提高乳指标，对乳蛋白，乳脂率的提升效果。

2、提高反刍动物免疫力，有利于抵抗疾病。降解饲料毒素如玉米赤酶烯酮、呕吐毒素、镰刀菌霉素、伏马毒素、T-2毒素等，增进动物健康。

汪奕